1分钟学会咸香柔软葱花卷,好看好吃易做

发布时间：2021-04-25 16:15:00 浏览次数：4819

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天气暖了，周末早餐吃什么好呢？周末多做一点，让你一周早餐都够了！1分钟学会咸香柔软葱花卷做法，好看又好吃还好做！学会由轻松花10分钟做一笼！

今天的美食来源于“豆妈糕点”

食材：面粉、温水、酵母、椒盐粉、食盐、葱花、食用油

1.将酵母粉倒入温水中搅拌至完全融化；然后把酵母粉水倒入面粉中，搅拌成大面絮状

2.揉成光滑柔软的面团

3.将面团取出，放入面板上，擀成长方形大面片

4.向面片上刷少许食用油，洒一层椒盐粉、食盐

5.把葱花洒上去

6.把面片与葱花一起卷起来，切成大小差不多的小剂子

7.取两个小剂子叠起来，用筷子往下压至三分之一处

8.提起压好的面剂，两端一拉，向底部交叠，一个小花卷胚就做好啦

9.蒸笼底部提前放上温水；然后将花卷摆在蒸笼里，静置发酵

10.发酵至花卷变大至两倍大时，开中大火，蒸15分钟左右，焖3分钟开盖即可
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