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苹果派一直是孩子们的最爱，不仅闻起来甜香四溢，吃起来更是酸甜可口，所以在周末闲暇的时光里，自制一个苹果派不单单能满足孩子们的小馋嘴，更能犒劳一下努力工作的家人。
今天做的苹果派，外表金黄酥脆，内里甜蜜流沙， 自制小零食零添加 ，难怪小孩子会那么喜欢！喜欢吃的朋友们不妨在家试试~
自制苹果派
食 材
主料：苹果、大馄饨皮
辅料：植物黄油 、淀粉、白糖
做 法
1.苹果去皮去核后切成小丁。
2.不粘锅加入融化植物黄油，然后加入苹果丁翻炒。
3.加入少许糖，调入水淀粉后搅拌均匀。加入水淀粉可以让苹果丁更好的融合，口感会更绵滑；收汁至粘稠盛出放凉。
4. 把苹果馅放入馄饨皮中心。
5.对折后沾水用叉子把边缘压紧，包的时候必须压紧，不然馅心会漏。
6.油温五成热时放入叠好的苹果派，炸至金黄捞出即可。
7.酸甜适中，外皮的口感相当酥脆的和软嫩的内陷形成强烈的对比，非常有层次，喜欢的伙伴们可以做一下。
【原创】
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